Guida Foodies 2016 del Gambero Rosso.

Guida Foodies 2016 del Gambero Rosso.

Premio Foodies 2016
I locali che hanno riscosso le maggiori preferenze da parte della giuria

Data evento - news26.11.2015

"Anche quest’anno, viaggiando nella galassia fluttuante del mangiar bene tra piazze metropolitane, borghi, montagne e valli sperdute, abbiamo selezionato quei locali che meglio hanno incarnato questo approccio al cibo. Progetti imprenditoriali illuminati e coraggiosi, che battono nuove strade e superano vecchie categorie, storie diverse e anche paradossali tra loro, accomunate dal desiderio di valorizzare il buono della nostra penisola..."

Premio Foodies 2016 (clicca qui per leggere l'articolo completo)

I locali che hanno riscosso le maggiori preferenze da parte della giuria, composta quest’anno da: Gioacchino Bonsignore (TG5), Eleonora Cozzella(Espresso Food&Wine), Luigi Cremona (Touring Club), Giacomo A. Dente (Il Messaggero), Bruno Gambacorta (TG2-Eat Parade), Licia Granello (La Repubblica), Cristina Latessa (ANSA), Antonio Paolini (giornalista e critico enogastronomico) Anna Scafuri (TG1)


Mangiare
 

El Molin  Cavalese (TN) Trentino Alto Adige
Osteria Ophis Offida (AP)    Marche
Banco    Roma  Lazio
La Galleria  Gragnano (NA)   Campania
Pescheria 2 Mari Fasano (BR)      Puglia
Lucitta   Tortolì (OG)       Sardegna     

[...]



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Stella Michelin Chic Le Soste
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El Molin
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