EXPO/EATLY - Cena di gala con Fabio Busnelli

EXPO/EATLY - Cena di gala con Fabio Busnelli

Alessandro Gilmozzi e Fabio Busnelli in un giro d'Italia culinario

Data evento - news09.07.2015

Il secondo appuntamento milanese per la cucina made in Trentino è arrivato. Il 9 luglio Alessandro Gilmozzi, chef stellato del ristorante El Molin di Cavalese Fabio Busnelli, chef di EATALY, hanno cooperato per rendere unica la cena di gala organizzata in occasione dell'apertura del padiglione Trentino ad EXPO.

Lo chef di Cavalese, grazie alla sua cucina di ricerca volta a portare il bosco e i sapori della sua terra nelle sue creazioni culinarie, è stato scelto dalla provincia per rappresentare il Trentino.



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